Productos artesanales
 
 

 Producción de Licor


La producción de un licor limpio y de buena calidad es un proceso complejo.
Comienza con la selección de frutas, hierbas y miel y continúa con la selección y limpieza de materias primas orgánicas.
Ahora que solo tenemos materias primas limpias y sanas, es necesario pesarlas para determinar la cantidad de alcohol puro que ahora debería preservar todos los ingredientes valiosos.
Después de al menos 4 a 8 semanas, obtenemos el material base para nuestro licor. Sin embargo, esto significa que nuestro enfoque ahora debe filtrarse cuidadosamente varias veces.
A partir de este líquido básico de gran calidad, que a diferencia de los licores industriales aún contiene todas las vitaminas y minerales que nuestro organismo necesita, ahora se elabora un licor listo para beber mezclándolo con azúcar, miel y agua según los porcentajes deseados.
Esto ahora tiene que madurar durante al menos 2-4 semanas antes de que podamos llenar los bonitos frascos.
Sabemos que nuestro amor por el producto y la carga de trabajo no se puede pagar con dinero en efectivo, pero le damos mucha importancia a los licores con cuerpo, sin químicos, sin colorantes y sin conservantes.




 
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